发展循环农业 实现经济与环境双赢

时间:2018-08-09  来源:未知  作者:南充日报
●曾明辉
  近年来,西充县坚持“以种定养、以养促种、循环发展、增加效益”的发展思路,通过推行“畜—沼—果”“畜—沼—粮”“畜—沼—菜”“果草、稻鱼”等循环发展模式,建成标准化现代循环农业示范园区10个;成功探索 “农业废弃物—生猪养殖—有机肥加工—农作物”等产业间循环模式,实现产业园区、生态环境、资源利用的整体循环发展。

A 建成10个循环农业示范园
  8月4日,茂源生态农业发展有限公司位于西充县中岭乡的基地内,不时有游客前来采摘葡萄及火龙果。而晚熟柑橘基地里,几十名工人正在给柑橘树施肥。
  “我们所用的施肥枪,既可以对柑橘叶面进行喷洒式施肥,也可以深入土壤20到30厘米给柑橘树根部施肥,后者可以提高肥效30%以上。”该公司相关负责人介绍,施用的液态肥由配料房统一配置,再通过园区的管网系统直接到达田间地头,“仅这套用于循环农业的管网系统,就投资了200余万元。自建成后,每名工人每天能完成以前3天的施肥量,效率有了极大提升。”
  无论是发展农业所需的液态肥还是固态肥,与其他农业公司需要花大价钱购买不一样,茂源公司建有自己的肥料基地。其种植基地所需要的有机肥,基本上由自己的有机肥基地提供,而支撑有机肥基地的则是他的大型养殖场。
  “园区以生态循环农业为目标,着力打造以有机种植、有机养殖、农业科技创新、农产品加工、乡村旅游等为内容的农业产业协同发展模式。”该负责人介绍,茂源农业的主要产业包括:万头生态养猪场及沼气工程,万只生态鸡、鸭、鹅养殖基地,千亩连片有机果蔬种植基地,百亩连片莲藕观赏基地以及农产品加工、销售基地,乡村旅游服务中心等。企业将农业生产资料供应、农产品生产、加工、储运、销售等环节链接成一个有机整体。
  茂源农业只是西充循环农业发展的一个缩影。如今,该县已建设百科、茂源、广绿、丰森、明和、元斗桃园等标准化现代循环农业示范园区10个。

B 变废为宝延伸循环农业产业链
  在推进产业间的有机结合,实现农业产业相互之间的循环上,西充县也作了积极探索。
  位于西充县多扶工业集中区的四川宏森有机农业食品公司是一家以生产双孢菇等食用菌为主的企业。每天,在该企业的栽培车间内,一排排鲜嫩的双孢菇整齐排列,工人们有条不紊地出菇。经过分拣包装后,一部分留在公司进行深加工,一部分发往国内市场。而出菇后产生的菌渣,则被运送到10公里外的四川懋森生物科技有限公司,用作生产有机肥的下脚料。
  在懋森公司,伴随着生产车间机器的轰鸣声,从宏森公司运来的菌渣被添加上相应比例的农作物秸秆、畜禽粪便等辅料,通过二次发酵等一系列工序后,就可源源不断地生产出有机肥。这些有机肥又被一车车运送到位于西充县青狮镇、义兴镇、仁和镇的丰森农业粮油种植基地,作为种植有机粮油的肥料。
  “粮油收获后,农作物秸秆等农业生产废料有的被拉到懋森公司作为生产有机肥的原料,有的被拉到宏森公司作为培育食用菌的原材料,没有浪费的。”丰森农业粮油种植基地相关负责人介绍,懋森、宏森、丰森都属于森肽集团旗下子公司,分别建在西充县不同乡镇,形成一条完整的循环农业产业链。同时,森肽集团还与西充县内其他农业企业形成资源互补,形成更长的循环农业链条。
  笔者从西充县农牧业局获悉,在循环农业上,该县积极推进产业间的有机结合,在丰森、龙兴等重点园区,探索“农业废弃物—生猪养殖—有机肥加工—农作物”“副产物—食用菌—菌糠—肥料—大田作物”“桑、竹、林(果园)—鸡共生”等产业循环模式,园区内60%以上农产品通过优质加工达到转化,70%以上的农作物废弃物被有效转化利用,实现了产业园区、生态环境、资源利用等方面的整体循环利用、循环发展,循环农业产业链得以延伸。

C 多种模式促进循环农业发展
  在发展循环农业的过程中,在农业园区建沼气池,是该县较为普遍的做法。
  为管控桃子品质,该县义兴镇“90后”返乡创业女大学生张丽萍为桃林构建了循环农业体系。桃林边上,修建了年出栏生猪1000头的养殖场,并配套修建了沼气池。“猪粪用来培育土地肥力,沼液用来叶面喷肥,沼气用于冬天给养殖场取暖。”
  小园区如此,大园区亦然。据了解,该县在“义青观”百公里现代粮油产业带、西古线百公里香桃产业带、龙滩河百公里柑橘产业带等地,主推以果(粮)定沼、以沼定畜,通过沼气工程沼肥综合利用,实现立体循环农业模式,形成绿色农业产业带。如今,该县建成小型养殖场沼气工程220余处、大中型沼气工程10处,沼渣、沼液95%以上被综合利用。
  “我们还通过创新机制来助推循环农业发展。”县农牧业局相关负责人介绍,该县不仅鼓励养殖规模较大的龙业企业配套建设畜禽粪便肥料化生产设施、沼气工程,通过粪便自然发酵直接还田、发酵床粪便处理、沼渣沼液肥料化利用等技术,提高畜禽粪便无害化处理、资源化利用水平,还采取“财政补助、部门监管、企业主体、市场运作”的办法,组建沼肥运输合作社,由财政出资200万元,用于沼肥运输和设备购买,合作社全年处理沼肥10万立方米,配送到18个有机生产基地,使用面积达4.1万亩,极大地推动良性种养循环系统,实现养殖和种植产业循环协调持续发展。
  发展循环农业,该县探索出了多种模式。除了推进“农业废弃物—生猪养殖—有机肥加工—农作物”等产业间循环模式,还建成多个规模化、高标准“稻-虾”“稻-鳖”“莲—鱼”“藕—鱼”等模式的稻渔综合种养基地。

 


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